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ガイドの友人においしい韓国式しゃぶしゃぶ屋がNJにあると聞き早速行ってみました。

彼女いわく「ここのしゃぶしゃぶを食べたら日本のしゃぶしゃぶは食べられなくなる」
との強い推薦でした。

ここのスタイルはひとり鍋でしゃぶしゃぶをします。

ビーフセットとポークセットを試すことにしました。(各13.95ドル)

まず、野菜、特選ソース、コチジャンのたまねぎあえ、サラダと生卵とが出てきます。
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何で生卵?すきやきのようにからめて食べるの?と疑問に思い
ウエートレスに聞くとなんと日本語で対応してくれました。

どうやら、最後のしめにうどんかおじやがでてくるようでその時に使うみたいです。

一人でこの量とおもうほどの野菜の盛り合わせ。
肉も男子でもちょうどよい量です。

肉の質はまあまあで、特選のたれに絡めます。
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おそらく、このたれに友人はハマったので「ここのしゃぶしゃぶを食べたら日本のしゃぶしゃぶは 食べられなくなる」と発言したかと勝手に予測しました。

しめのうどんはシンプルですが、だしがきいて
しゃぶしゃぶよりもおいしいです。

おじやは韓国らしくごま油が少しきいいた初体験の味でした。
韓国料理店なので頼めば無料でキムチはもらえます。結構辛めのキムチでした。
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最後になぜか、韓国版のヤクルトがサービスについてきました。
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評価:お酒を販売してないのが残念。女性はまず1人前を完食できないほどの量なので
コストパフォーマンスはいいです。

シンプルサービスでしたが、美人店員はとても感じが良かったです。

味はハマル人はハマルんではないでしょうか。日本ではしゃぶしゃぶといえば、少し高級感が
ありますが、ここはおいしいB級グルメという感じです。一度は行ってみて下さい。

★★

Shaburang
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GW橋からルート46に乗り2つ目くらいのExitで降り、
右手にパスマークなどのあるショッピングセンターを通り越して
再びルート46にUターンする感じのところです。
520 Bergen Blvd.
201-585-9598

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by amedorinewyork | 2006-07-11 23:58 | NY  美食・食べ歩き

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