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この週末は、ハロウィーンパレードとニューヨークマラソンとでNYは大忙しでした。

FBなどをみていると日本のハロウィーンは毎年盛り上がっていますね。

私はバレンタインデーが日本独自の進化をとげたように、ハロウィーンも日本独自のものになると思っています。

日本は「コスプレ」という言葉を作り出したように、世界がこぞって真似をするコスプレ大国です。

海外でのアニメやマンガブームも、このコスプレが起爆剤になっているところがありますよね。

ハロウィーンは、コスプレ発祥地である日本が、今後世界で一番盛り上るのではないかと見ています。

ご存知の通り、本来ハロウィーンは秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事です。子供たちがおばけや魔女などに変装し、お菓子をもらうために街を練り歩きます。

また、かぼちゃの中身をくり抜いてランタンを作ったりと、どちらかといえば子供向けの行事ではありました。

バレンタインしかり、日本はこの宗教的な部分をとりのぞき、上手に大人がさわぐための商業的なものにしていますよね。これも日本らしくていいのかなと思います。

今後ますます日本においては、ハロウィーンが定番になってくるのでしょうね。

さて、今週金曜日はNY異業種交流会です!!

講師はあの人気和食店「和参」のオーナーシェフの櫻井さんにお話しをして頂きます。

なんと和参の人気商品「うにラバー」など美味しい料理も試食できます。
また日本直送のアサヒビールもご堪能して頂けます。

そして、来週金曜日は東京でNY異業種交流会を開催します。

講師にはTOEIC満点の英語エキスパートの愛場さんに「ニューヨークのビジネスで通用する英 語力とトレーニング法」と題してお話をして頂きます。

NYと東京で皆様にお会いできることを楽しみしています!!

以下、イベント情報に続きます。

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★☆ グローバルラボNYニュース Vol.618 11/03/2015
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NYでのイベント@Global Labo
11月6日150回NY異業種交流会
12月1日 クラウドファンディングセミナーin New York
詳細は:https://www.facebook.com/globallabo

日本でのイベント
11月13日 東京NY異業種交流会
www.igyoshu.com/jp

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目次

1、第150回 月例ニューヨーク異業種交流会 11月6日(金)
講師:櫻井覚三郎氏 (日本食レストラン「和参」オーナーシェフ)

2、第57回 東京NY異業種交流会 11月13日(金)
「ニューヨークのビジネスで通用する英 語力とトレーニング法」
講師: 愛場吉子氏 (Q-Leapの取締役、中央大学講師)

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■ 第150回 月例ニューヨーク異業種交流会 11月6日(金)
講師:櫻井覚三郎氏 (日本食レストラン「和参」オーナーシェフ)

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NYで頑張る方々の出会いを提供する場として、02年から始まった
月例ニューヨーク異業種交流会。

第150回目を迎える今回は、今話題の日本食レストラン「和参」の櫻井覚三郎
オーナーシェフにお話をして頂きます。

和参といえば、2010年に1号店をイーストビレッジにオープンし、そして、2015年9月
にブルックリンに2号店をあけ、ニューヨークタイムズやミシュランガイドに掲載される
日本食レストランです。

そのオーナーシェフである櫻井さんは、日本で10年間修行。その後、単身で渡米し、
由緒あるウォルドルフ・アストリア・ホテル内のレストラン「稲ぎく」の4代目の総料理長
として首相や各国高官などに料理を提供されてきました。

そんな櫻井さんに今回は、NYでレストラン経営を通して学んだことや知っておかなけれ
ばいけない必要なことをお話して頂きます。

また、ビジネスパートナーと一緒にやっていくにはどうしたらよいかなどのアドバイスも
して頂きます。

そして、シェフ直伝の包丁の使い方によって素材の味がかわってしまうということを
参加者の皆様に体験していただきます。

実際に大根のつまを参加者の方に食べていただき体験していただく予定です。

また、和参で大人気の「ウニラバー」というウニを使った料理をご賞味して頂けます。

講演の後は恒例の有志による自己PRコーナーで、皆様の活動を応援します。
我こそは発表したい!という方はお気軽にお申し込みください。人脈は力です。

本会を、NYに住む様々な日本人との出会いの場所としてご利用下さい。

今後も、グローバルラボは日本人コミュニティの繁栄に貢献します。
ニューヨーク生活のきっかけはグローバルラボから!

Date: 11/6 (Fri) 7:00~9:30pm
Place:Global Labo
545 8th Avenue 14th Floor.(bet.37 & 38 Sts)
Fee:$45(一般)$40(会員) $30 (学生) Buffet & Drink
協賛:アサヒビール
限定:60名 先着順
お申し込み:www.igyoshu.com

会員申込み:http://www.igyoshu.com/join_form/member_benefit.htm
過去の模様: https://www.facebook.com/igyoshu

7時 受付開始
7時~8時 交流会(食事・飲み物)
8時 講演
8時50分 1分間自己PRコーナー
9時~9時半 交流会
9時半以降 そのまま2次会へ(飲み物はCash Bar)

*学割は、大学生、院生、専門学校生、留学生の24歳未満。
学生証と年齢が確認できる物をご持参の上、当日Cash Backいたします。

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起業に関するよくある質問 →http://www.uskigyou.com/yoku/

日米ベンチャービジネス支援センター 代表 板越ジョージ
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■第57回 東京NY異業種交流会 11月13日(金)
「ニューヨークのビジネスで通用する英語力とトレーニング法」
講師: 愛場吉子氏 (Q-Leapの取締役、中央大学講師)

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東京でも恒例になった東京NY異業種交流会。第57回目 を迎える今回は、
「ニューヨークのビジネスで通用する英 語力とトレーニング法」と題して、
愛場吉子さんにお話し をして頂きます。

野心的な人が世界中から集まる街、ニューヨーク。ここで 成功を収めるには、
高い英語力でのコミュニケーション能力が大きな武器となります。

講師の愛場さんは、なんとTOEICは満点保持者。日本で育ちながらもNYの
コロンビア大学院を卒業し、ニュー ヨークの現地企業で働いた経験があります。

現役のビジネス英語講師が、実践的な英語のトレーニング 方法を今回は
伝授して頂きます。

会場は日本橋人形町のシェアオフィスassets。
軽食と美味しいお酒南部美人、福岡の西吉田酒造から麦焼酎などを
ご用意してお待ちしております。

交流会を通して、NYと日本の架け橋になれればと思います。
是非、NY・東京のネットワーク作りにお役立てください。

今回も大変貴重な講演になりますので、お早めにお申し込みください。

先着55名様です。

日時:11月13日(金)
開始19時、講演20時、閉会21時半
場所:シェアオフィスassets
住所:中央区日本橋人形町1-2-12元林ビル3階
人形町駅徒歩3分 (日比谷線・都営浅草線)
*A5出口、またエレベーターの利用の方、A6出口
水天宮前駅 徒歩5分(半蔵門線 )*8番出口
http://www.assets-office.net/#_8
参加費:4500円、学割3000円*

協賛:南部美人、西吉田酒造

お申込み:http://www.igyoshu.com/jp
過去の模様:https://www.facebook.com/amedoriTokyo

*学割は、大学生、院生、専門学校生、留学生の24歳未満。
学生証と年齢が確認できる物をご持参の上、当日Cash Backいたします。

過去の模様:https://www.facebook.com/igyoshu

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皆様の有益な情報を送信することを努めます。
よろしくお願いします。

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by amedorinewyork | 2015-11-03 22:14 | イベント・講演情報

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