食用サボテン食べました。
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右側に見える花のように盛り付けをしているサボテンは
塩(ミネラル)をたっぷり含んでいるようでしょっぱい味。

写真の中央にある紫がかったサボテンは、
すっぱくってフルーツのようです。
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いわゆるよくあるサボテンを食用に改良したようです。

まあ、決しておいしいものではないですね(笑)

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by amedorinewyork | 2010-01-13 09:51 | こだわり・道具・食材

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