野菜の盛り合わせ。サボテン食べました。
2010年 01月 13日
右側に見える花のように盛り付けをしているサボテンは
塩(ミネラル)をたっぷり含んでいるようでしょっぱい味。
写真の中央にある紫がかったサボテンは、
すっぱくってフルーツのようです。
いわゆるよくあるサボテンを食用に改良したようです。
まあ、決しておいしいものではないですね(笑)
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by amedorinewyork | 2010-01-13 09:51 | こだわり・道具・食材