アメリカのキンカン
2009年 02月 25日

英語では「Kumquat」どことなくキンカンに近い名前ですよね。
調べてみると発祥は中国みたいなので、その語源から来ているみたいですね。
アメリカ人はどうやって食べているのかはよくわかりません。
私はとりあえず丸ごと食べています。
少しすっぱいですが、何かカラダによさそうです。
キンカンの実はビタミンCが含まれ、咳やのどの痛みに効き、ビタミンPを多く含むようです。
ビタミンPは高血圧を予防し、血管を丈夫にするようです。
この量で$3.45でした。
お酒飲んだ後などはいいですね。
by amedorinewyork | 2009-02-25 15:44 | こだわり・道具・食材